RÉVEILLON DE LA ST SYLVESTRE
(AMBIANCE MUSICALE «DJ»)
FORMULE REPAS 70€/PERSONNE
APÉROL SPRITZ
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DUO DE FOIE GRAS FAIT MAISON, FOIE GRAS AU POIVRE, FOIE GRAS AU COGNAC ET LEURS CONFITURES
ET
ANTIPASTI DEL MARE (salade de poulpe frais, saumon cuit au sel de Guérande et crevettes aux agrumes)
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FILET DE VEAU AUX MORILLES, RISOTTO ET POLENTA A LA TRUFFE NOIRE
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DÔME DE NOUGAT GLACÉ MAISON ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES
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CAFÉ
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1 BOUTEILLE DE VIN POUR 4
INFORMATION ET RÉSERVATION A L’ACCUEIL
MENU ENFANT (jusqu'à 10 ans) 30€
1 verre de champomy + filet de poulet pané et frites+dessert