Chers clients nous sommes heureux de vous accueillir à nouveau.
Nous avons prévu à l'occasion de cette réouverture une super soirée concert dès vendredi, nous vous y attendons nombreux!
Pour rappel nous conservons ci dessous notre message suite à la fermeture temporaire récente:
Bonjour chers clients,
Pour faire suite aux articles parus dans les journaux dimanche 7 janvier 2017, nous tenons a informer notre clientèle des faits car nous avons pu déjà constater que certaines personnes sympathiques ont émis des commentaires peu flatteurs sur les réseaux sociaux.
Depuis environ 2 ans nous sommes en procès avec la société qui a réalisé la chape du restaurant,celle ci a été mal faite au niveau de la cuisine,elle n'est pas adaptée a un sol de cuisine.(Nous avons déjà réalisé par 2 fois des travaux pour essayer de la rattraper, mais en vain), et nous avons donc porté en justice la société pour qu'elle soit mise en cause et qu'elle régularise ce défaut.
En septembre 2017 le tribunal nous a accordé gain de cause et nous devions fermer en ce début d'année pour remettre la cuisine aux normes,ce qui implique 3 semaines de travaux donc 3 semaines de fermeture.L'entreprise fautive a fait appel de cette décision.Ces travaux ont un coût énorme tant au niveau financier qu' au niveau du maintien de notre entreprise,nous employons presque 30 salariés.
Nous sommes restés ouvert en attendant la décision de l'appel car nous ne pouvons pas nous permettre de fermer et de mettre au chômage 30 personnes.
Malheureusement, et nous nous y attendions suite a un contrôle sanitaire, l'état du sol de la cuisine a été jugé trop dangereux pour continuer a ouvrir ,on nous a demandé de fermer et de remédier a cela.
Nous sommes donc fermé depuis vendredi et mettons tout en oeuvre pour réouvrir au plus vite. Nous tenons à informer notre clientèle qu'en aucun cas cette fermeture fait suite à de mauvaises appréciations des pouvoirs publics en terme d’hygiène, contrairement à certains ragots qui nous ont été rapportés.
Nous nous excusons auprès de notre fidèle clientèle et mettons tout en oeuvre pour être en mesure de vous donner à nouveau accès à votre restaurant.