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Menu de la Saint-Sylvestre 2023 : notre proposition pour un repas festif et gourmand

À l'approche de la Saint-Sylvestre, il est temps de penser à réserver votre soirée ! Pour célébrer le passage à la nouvelle année, le restaurant Chez Vito vous propose un menu festif et gourmand.

Pour vous mettre dans l'ambiance, une animation musicale assurée par un DJ vous accompagnera tout au long de la soirée. À minuit, des feux d'artifice illumineront le ciel pour fêter l'arrivée de la nouvelle année.


Un menu gastronomique

Le menu, concocté par le chef, vous fera voyager à travers les saveurs pour le prix de 110€/personne. Il débute par une coupe de prosecco offerte, suivie d'un duo de foie gras maison, cognac et truffe, et de saumon gravlax, chantilly aux agrumes et sa navette au pavot. En plat principal, vous dégusterez un filet de veau façon rossini, risotto aux morilles. Et pour terminer en beauté, un dessert gourmand vous sera proposé. Pour accompagner votre repas, vous pourrez profiter d'une bouteille de vin pour 4 personnes, compris dans la formule (vin blanc ou rouge).


Un menu enfant

Pour les plus petits jusqu’à 10 ans, un menu adapté est également proposé à 30€. Il comprend un soda ou un sirop, un burger du chef et une mousse au chocolat.

Réservez dès aujourd'hui votre réveillon de la Saint-Sylvestre dans notre restaurant à Pernes-Les-Fontaines au 04 84 88 51 22 pour profiter d’une soirée festive et gourmande.
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